Penulis: debrong

Daftar Rumah Makan Khas Minang Di Jakarta

Januari 18, 2024 / debrong / 0 Comments

Kalau anda puas makan di restoran Padang di Jakarta, bermakna anda kudu baca artikel ini hingga selesai sebab kita akan ngebocorin tempat yang akan bikin perut anda puas. Masakan Padang telah jadi primadona di negeri kita dan negara tetangga sejak Rendang masuk di dalam daftar makanan terenak di dunia.

Sensasi makan di restoran Padang autentik itu memang tak ada duanya. Selain sebab rasa makanannya lezat-lezat, kita juga akan dilayani layaknya raja sebab seluruh makanan yang ada di restoran itu akan disajikan di meja kamu. Uniknya lagi, ada restoran Padang di Jakarta yang juga berinovasi bersama dengan menunya. Mereka “mengawinkan” masakan asli Padang bersama dengan Jepang.

1. Restoran Garuda

Restoran Padang di Jakarta asal Medan yang satu ini kondang banget dan telah memiliki lebih dari satu cabang di Jakarta. Restoran Garuda didirikan sejak th. 1976 dan kala ini telah melebarkan sayap ke Singapura. Penghargaan demi penghargaan termasuk telah banyak di meraih oleh Restoran Garuda. Salah satu yang paling membanggakan ketika restoran ini dinobatkan menjadi restoran terbaik di Asia peringkat 79 versi The Daily Meal th. 2011.

Lokasi: Restoran Garuda Jl. H. Agus Salim, No. 59, Menteng, Jakarta. Telp. (021) 31424666.

Di sini kamu sanggup mencicipi segala macam menu yang tersaji di mejamu. Tapi hati-hati kalap dan bill membengkak sebab masakannya enak-enak dan kamu sanggup nggak memahami kalau telah ambil banyak makanan. Ayam Pop menjadi tidak benar satu menu andalan di sini yang wajib kamu cobain. Tekstur ayamnya empuk dan bumbunya amat meresap sampai ke didalam daging. Nggak akan cukup deh makan satu potong.

2. Sari Ratu

Nggak cuma Garuda, restoran Padang di Jakarta yang satu ini juga telah tenar di negeri tetangga, tepatnya di Singapore dan Malaysia. Pengalamannya menyajikan masakan padang juga nggak mesti diragukan kembali karena mereka telah tersedia sejak 32 th. yang lalu.

Lokasi: Sari Ratu Pondok Indah Mall 1, Lantai 2, Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta. Telp. (021) 7512430.

Makanan-makanan yang dihidangkan di sini juga sangat menggoda, jadi berasal dari Rendang, Ayam Bakar, Ayam Pop, maupun Gulai Kambing. Pasti ada masalah mengambil keputusan mau memesan yang mana karena semuanya luar biasa, apalagi terkecuali makannya disempurnakan bersama Sambal Ijo. Pasti anda bakal makan berkali-kali lipat lebih banyak.

3. Pagi Sore

Namanya boleh Pagi Sore, namun restoran Padang di Jakarta ini siap melayani kamu sampai malam hari tiap tiap harinya. Kalau rela makan di sini, baiknya jangan mampir selagi jam makan gara-gara antriannya memadai panjang. Nggak heran, makanan di sini memang juara. Kamu pasti bakal nge-fans banget sama Udang Kupas, Ayam Pop, Ayam Gulai, dan Es Kopyor di sini. Enaknya kebangetan.

Lokasi: Pagi Sore Jl. Cipete 2 No. 1, Fatmawati, Jakarta. Telp. (021) 7667000.

4. Sederhana

Mau menyadari restoran Padang di Jakarta yang memiliki cabang paling banyak? Jawabannya adalah Restoran Sederhana. Kalau ditotal, tersedia 73 cabang yang udah tersebar di daerah Jakarta. Restoran Padang yang satu ini memang menjadi daerah paling perfect buat kamu-kamu yang ngidam masakan Padang.

Lokasi: Sederhana Jl. Boulevard Raya Blok LA 4 No. 3, Kelapa Gading, Jakarta. Telp. (021) 4502086.

Meski cabangnya tersedia banyak, mutu makanan di Sederhana top banget dan kelezatannya benar-benar konsisten. Yang paling diincar sama banyak orang di sini udah tentu Ayam Pop. Tapi tersedia satu menu yang mungkin nggak banyak orang tau, tetapi dapat anda pesan di sini, yakni Nasi Goreng Minang. Rasanya super autentik.

5. Suntiang

Jika jemu mirip makanan Padang tradisional yang itu-itu aja, coba berkunjung ke Suntiang. Restoran ini mengombinasikan cita rasa Padang yang kuat dengan makanan khas Jepang. Hasilnya unik banget. Cuma di sini anda bisa mendapatkan menu Edamame Balado atau Salmon Asam Pade Roll. Mungkin terdengar aneh, tapi tunggu sampai anda coba menu-menu itu secara langsung. Rasanya terlampau pas di lidah.

Lokasi: Suntiang Grand Indonesia Mall, Lantai 3A, West Mall, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta. Telp. (021) 23580448.

Kalau anda makan di sini, jangan lupa pesan menu best sellernya, yakni Gulai ramen. Menu ini mencampurkan Japanese Ramen dengan kuah kari kuning yang kaya rasa dan beraroma kuat.

6. Bopet Mini

Restoran Padang di Jakarta ini ibaratnya surga untuk pengagum Lontong Sayur Padang. Menu ini beda berasal dari Lontong Sayur biasa. Kuah Lontong Sayur khas Padang memakai campuran bumbu kacang termasuk agar membuahkan rasa yang gurih, manis, dan super enak. Di dalamnya terkandung mie kuning, sayur nangka, lontong, dan tidak lupa kerupuk pink khas Padang. Lokasi: Bopet Mini Jl. Bendungan Hilir Raya, Bendungan Hilir, Jakarta. Telp. (021) 5700282.

Makanan Khas Pontianak Yang Wajib Kalian Coba!

Januari 17, 2024 / debrong / 0 Comments

Pontianak jadi ibu kota Kalimantan Barat yang diberi julukan sebagai kota Khatulistiwa. Jadi, tidak mengherankan kecuali Pontianak memiliki kekuatan tarik luar biasa sebagai tempat wisata.

Selain tempat wisata yang menarik, makanan khas Pontianak juga jadi kekuatan tarik lainnya bagi wisatawan. Jika Anda hendak menjadikan Pontianak sebagai target wisata, sangat disarankan untuk menyantap satu atau lebih makanan khas dari tempat tersebut. Berikut ini pilihan makanan dari Pontianak yang wajib dinikmati.

1. Pisang Goreng Srikaya Pontianak

Salah satu makanan khas Pontianak adalah pisang goreng srikaya. Pisang ini terbuat berasal dari pisang nipah yang hanya mampu dijumpai di Pontianak. Cara membuatnya terlalu mudah, hanya bersama dengan menggoreng pisang dan memberi tambahan selai srikaya di atasnya. Cocok dimakan kala pagi dan sore hari.

2. Jorong-Jorong Pontianak

Makanan khas Pontianak ini mampu dijumpai sepanjang bulan Ramadhan. Terbuat berasal dari campuran beras dan santan kelapa yang dimasukkan ke didalam wadah daun pisang bersifat persegi. Kemudian, adonan dikukus. Enak di sediakan bersama dengan bersama dengan gula merah cair sehingga tercipta rasa manis dan gurih yang nikmat.

3. Burung Punai

Burung punai banyak ditemukan di Pontianak sehingga masyarakat setempat banyak menangkapnya dan mengolahnya menjadi masakan. Makanan yang satu ini populer di Pontianak.

Burung punai biasa di sediakan bersama dengan cara digoreng ataupun dibakar. Tekstur dagingnya lembut bersama dengan cita rasa gurih yang mampu memanjakan lidah. https://tadkaindiancuisine.com/

4. Sotong Pangkong

Sotong pangkong dibuat bersama dengan cara dikeringkan dan dipanggang. Caranya bersama dengan menjemur cumi sehabis dicuci bersih. Jika udah kering, cumi udah mampu dipanggang sambil dipukul-pukul sehingga teksturnya menjadi lebih lembut dan empuk.

5. Kue Kantong Semar Pontianak

Terdapat makanan tradisional Pontianak yang dibungkus bersama dengan tanaman kantong semar. Hal inilah yang membawa dampak makanan ini dinamakan bersama dengan kue kantong semar. Terbuat berasal dari campuran beras pulut dan kacang merah yang dibungkus bersama dengan tanaman kantong semar untuk dikukus.

6. Pengkang

Pengkang termasuk makanan tradisional Pontianak yang bentuknya sama bersama lemper. Lemper dikukus, pas pengkang dibakar. Pengkang terbuat berasal dari campuran beras ketan dan ebi yang dibungkus bersama menggunakan daun pisang yang dibentuk kerucut dan diikat bersama bambu untuk dibakar. Biasanya dimakan bersama sambal kerang atau sambal kepah.

7. Lek Tau Suan Pontianak

Lek Tau Suan sesuai dinikmati pas masih hangat di tengah dinginnya malam. Makanan ini sama bersama kacang kuah dikarenakan terbuat berasal dari kacang kedelai yang dicampur bersama kuah kental. Kuahnya terbuat berasal dari campuran air, gula pasir, tepung tapioka, dan daun pandan. Biasanya dimakan bersama bersama potongan cakwe yang menyebabkan makanan ini jauh lebih lezat.

8. Kiam Ko Kwe

Kiam ko kwe adalah makanan khas area Pontianak yang berbahan basic tepung beras dan tepung tapioka. Cara penyajiannya ditambahkan bersama abon ataupun potongan daging ayam cincang.

9. Kakap Asam Manis Pedas

Makanan khas Pontianak ini sesuai untuk lidah yang suka pedas. Kakap asam manis pedas dibuat bersama cara merebus ikan kakap bersama bumbu kuning yang bercita rasa asam pedas. Asamnya berasal berasal dari potongan nanas atau tomat dan perasan lemon. Rasa pedasnya berasal berasal dari cabai. Nah, kombinasi asam pedas ini yang menyebabkan Anda ketagihan.

10. Bubur Pedas Pontianak

Makanan khas Pontianak paling akhir yakni bubur pedas. Meskipun namanya bubur pedas, tapi rasanya tidak pedas sama sekali. Nama pedas melukiskan banyaknya sayuran dan rempah yang dimasukkan ke dalam bubur. Bubur ini umumnya disajikan bersama toping kacang dan teri goreng. Kalau menghendaki mencobanya, Anda sanggup singgah ke warung-warung di Pontianak.

Cobain 5 Makanan Tradisional Khas Solo Jawa Tengah

Januari 17, 2024 / debrong / 0 Comments

Kota Solo punyai nama formal yakni Surakarta bersama dengan slogan kece ‘The Spirit of Java’ yang bermakna jiwanya Jawa. Mungil namun megah, di sini Sobat Pesona bisa mendapatkan ragam bangunan peninggalan sejarah, keraton, batik tradisional, hingga kuliner lokal. Solo bisa dibilang surganya para fans kuliner, sebab kota yang satu ini menyuguhkan ragam kuliner bersama dengan cita rasa luar biasa. Yuk, intip 5 makanan khas berasal dari Solo yang sudah pasti menggugah selera! https://themillenniumvillage.com/

1. Cabuk Rambak

Sobat Pesona udah pernah mencicipi makanan asli khas daerah Solo yang satu ini? Porsinya yang kecil membawa dampak hidangan yang satu ini seringkali dijadikan camilan dan dimakan di antara saat makan. Cabuk rambak memuat ketupat yang dilumuri saus cokelat pucat memuat biji wijen panggang, dan parutan kelapa. Biar makan cabuk rambak tambah lengkap, tambahkan kerupuk untuk tingkatkan tekstur garing terhadap makanan. Meski penampilannya sederhana, makanan ini punyai cita rasa luar biasa yang bikin Sobat Pesona tentu ketagihan.

Yuk, datang ke lebih dari satu daerah di bawah untuk mendapatkan cabuk rambak yang paling sedap di Solo:

Jl. Yos Sudarso No.39, Kauman, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta
Shelter PKL, Jl. Menteri Supeno, Manahan, Banjarsari, Kota Surakarta.

2. Nasi Liwet

Kalau makan nasi putih udah biasa yuk, cobain menu nasi liwet yang asli berasal dari Surakarta! Konon katanya nasi liwet khas kota ini adalah tidak benar satu yang paling enak, agar perlu masuk list kuliner yang perlu dicoba. Nasi putih yang diracik bersama dengan santan, kaldu ayam, daun salam, serai, dan rempah pilihan menghasilkan aroma yang sungguh menggugah selera! Dilengkapi lauk telur dadar atau telur rebus yang dimasak bersama dengan kecap manis, suwiran ayam yang dimasak bersama dengan santan, rebusan labu pedas, dan areh atau saus kelapa kental. Wah, nikmat banget enggak, tuh?

Sobat Pesona bisa mencicipi nasi liwet sebagai kuliner khas Surakarta di sini, Sob!

Jl. Yos Sudarso, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.
Jl. Mr. Sartono No.40, Nusukan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.

3. Timlo

Semangkuk sup bersama dengan kuah hangat punyai cita rasa gurih yang kaya dapat sayur dan protein cocok banget untuk isikan perut yang kosong di saat cuaca dingin. Timlo memuat telur dadar gulung yang dipotong-potong, telur pindang, jamur rebus, aneka sayuran, jeroan ayam yang disiram kuah bening panas, dan ditaburi renyahnya bawang goreng.

Kelezatan timlo bisa Sobat Pesona temukan di lebih dari satu daerah di bawah ini:

Jl. Suryopranoto, Kepatihan Wetan, Kec. Jebres, Kota Surakarta.
Jl. K.H Ahmad Dahlan No.60, Keprabon, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.

4. Selat Solo

Kalian biasa menikmati olahan daging yang dimasak steak? Kali ini tersedia cara berlainan bikin menikmatinya! Solo punyai steak-nya sendiri yang biasa dikenal bersama dengan selat solo. Asal mula selat solo dipengaruhi sentuhan budaya Eropa. Daging sapi yang menjadi bintang di dalam hidangan ini diolah bersama dengan tehnik direbus di dalam kuah kaldu yang terdiri berasal dari bawang putih, cuka, kecap manis, saus Worcestershire, dan diberi sentuhan akhir garam dan merica. Penduduk lokal di sana beranggap hidangan ini sebagai kombinasi steak, sup, dan salad. Uniknya nama ‘selat’ berasal berasal dari bhs Inggris ‘salad’ yang bermakna kombinasi sayur-sayuran. Wah, sedap sekaligus sehat, nih!

Makanan yang perlu di coba di Solo bisa Sobat Pesona temui di lebih dari satu daerah diantaranya:

Jl. Bone Utama, Banyuanyar, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.
Bumi, Laweyan, Kota Surakarta.

5. Serabi Solo

Buat Sobat Pesona yang pencinta makanan manis, Solo punyai camilan nikmat yang manisnya pas! Serabi solo merupakan olahan makanan berasal dari tepung beras yang dicampur bersama dengan santan kemudian digoreng layaknya cara menggoreng panekuk. Bukan sekadar serabi polos , Sobat Pesona bisa menambahkan bermacam topping cocok selera layaknya pisang, taburan coklat, keju, hingga nangka. Kenikmatan di setiap gigitannya bikin kamu mendambakan malah lagi, lagi, dan lagi!

Serabi lezat ini bisa ditemukan di tempat-tempat yang menjual jajanan tradisional, layaknya pasar tradisional atau Sobat Pesona bisa langsung datang ke daerah kuliner serabi solo legendaris yang menjual Serabi Solo yakni Serabi Notosuman ini dia lokasinya

Jl. Mohammad Yamin No 28, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.
Jl. Gatot Subroto No.215, Kratonan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.

Makanan Tradisional Khas Sumbawa Yang Wajib Kalian Coba

Januari 14, 2024 / debrong / 0 Comments

Pulau Sumbawa punya banyak tempat wisata alam yang indah, selain itu makanan khas dari Sumbawa terhitung tak kalah menggiurkan untuk dicoba. Destinasi wisata alam yang wajib masuk didalam list untuk para traveler ialah Pulau Sumbawa, selain punya pulau yang indah layaknya pulau Kenawa, Sumbawa terhitung punya destinasi indah lainnya di antaranya Bukit Mantar, Air Terjun Agal, Pulau Bedil, dan sebagian wisata air terjun yang tetap asri.

Selain tempat wisata yang menarik, Sumbawa terhitung menyajikan sebagian makanan khas dari daerahnya. Rasanya tak dapat lengkap terkecuali mampir ke Pulau Sumbawa tanpa coba makanan khasnya secara langsung, layaknya Singang, Sepat, Gecok, dan tetap banyak ulang kuliner unik bercita rasa rempah yang ada di Sumbawa. Seperti apa makanan khas tersebut. Yuk. Langsung simak aja daftar makanan berat khas sumbawa berikut ini:

1. Singang

Singang merupakan makanan khas Sumbawa yang berbahan basic ikan yang diramu bersama dengan bumbu bawang merah, kunyit, kemangi Sumbawa, asam, dan lengkuas. Sekilas tampilan lumayan sama bersama dengan gulai ikan karena kuahnya yang berwarna kuning.

Tapi perbedaan Singang bersama dengan gulai ikan adalah rasanya yang lebih asam, khususnya terkecuali ditambahkan daun kemangi dan cabai rawit. Untuk mengakibatkan sajian Singang, dapat memanfaatkan ikan tipe apa saja, tapi yang lazimnya dipilih adalah ikan kakap atau bandeng. Dan gampang kawan temui di Sumbawa, keliru satunya ada di kawasan Pantai Goa di Sumbawa Besar.

2. Uta Maju Puru

Uta Maju Puru berbahan basic daging rusa, santapan ini memang adalah kudapan, atau camilan yaitu bersifat dendeng daging rusa yang diproses lewat pengeringan dan sesudah itu dipanggang di atas bara, terkecuali dendeng sapi di area lain ditambah bersama dengan ketumbar dan gula, maka Uta Maju Puru cuma ditaburi garam untuk menikmati cita-rasa yang gurih

Selain di panggang secara utuh di atas bara api, cara lain menikmati makanan ini adalah bersama dengan membakar dendeng, sesudah itu dicacah bersama dengan batu sampai tercabik, sesudah itu cabikan daging tadi dipanggang kembali untuk sesudah itu menjadi santapan.

3. Sepat

Dari namanya saja sudah mengerti tergambar terkecuali ini adalah makanan berbahan basic ikan. Tapi memang sajian Sepat lebih mengacu pada bagian kuah yang terbuat dari terung, mangga muda, daun aru, ketimus belimbing wuluh, tomat, kemiri, dan asam Sumbawa.

Kuah asam itu sesudah itu disantap bersama dengan ikan bakar, yang jenisnya dapat dari ikan kakap atau ikan baronang, dan disediakan bersama dengan nasi putih, sambal tomat, serta irisan mentimun. Cara memakannya pun unik, yaitu daging ikan yang disuwir lebih dahulu selanjutnya dicelupkan ke kuah Sepat, dan dicocol bersama dengan sambal tomat. Rasa kuah sepat sendiri asam laiknya acar, tapi lebih fresh karena memanfaatkan mangga muda dan belimbing wuluh, bukan cuka.

4. Gecok

Gecok berbahan basic daging dan jeroan sapi yang digoreng bersama dengan belimbing wuluh, parutan kelapa dan tumisan asam. Makanan ini sedikit berkuah dan rasanya pedas asam. Kira-kira rasanya nyaris sama rendang tapi ada rasa khas asam Sumbawa yang mengakibatkan Gecok berbeda bersama dengan tumis daging pada umumnya.

5. Tumi Sepi

Hidangan tumi sepi berbahan basic dari belimbing wuluh, cabai kerit dan cabai rawit yang dimasukkan ke didalam sajian lezat ini. Tumi Sepi terlalu sesuai disantap bersama dengan sayur asam, lalapan, atau sayur bening, dan dapat ditambahkan cabai rawit juga perasan jeruk purut, andaikan ingin cita rasanya lebih pedas dan segar.

6. Mangge Mada

Adapun bahan basic makanan ini adalah jantung pisang. Adapun jantung pisang yang dipakai adalah pisang raja agar menghasilkan cita rasa makanan kian gurih. Jantung pisang pada makanan ini nantinya diolah bersama dengan bersama dengan daging ayam cincang, santan, udang bakar, rebung, dan cabai rawit. Setelah itu, barulah disiram bersama dengan kuah putih kecokelatan yang dibuat dari rebusan jantung pisang bakar dan santan kelapa.

7. Jangan Bage

Jangan bage merupakan sejenis ikan khas Sumbawa yang menjadi ikan andalan nya orang Sumbawa, dan terlalu sesuai dijadikan sebagai lauk lebih-lebih terkecuali disantap dikala masih hangat. Jangan bage ini atau kerap juga disebut ikan asam ini terlalu populer di area Sumbawa, lebih-lebih kerap di kirim ke beberapa daerah, karena rasa yang khas bersama dengan asam samawa pasti berbeda bersama dengan area lainnya. Jangan bage atau ikan asam ini biasa disediakan bersama dengan sambal terasi atau sambal yang kerap ditemui pada umunya.

8. Raret (Rarit)

Raret merupakan makanan khas Sumbawa yang berbahan basic dari daging sapi. Metode proses pembuatan raret ini yaitu bersama dengan cara dijemur sampai kering, sehabis itu baru dagingnya di goreng.

Hal unik yang terdapat pada raret khas Sumbawa ini yaitu, dapat bertahan lama. Biasanya dapat bertahan sampai berminggu-minggu lebih-lebih sampai berbulan bulan, karena langkah pembuatan nya yang menjadi dampak utama agar kuliner ini dapat tahan lama.

9. Uta Londe Puru

Uta londe puru ini merupakan makanan khas Sumbawa yang punyai cita rasa gurih. Uta londe puru ini kerap juga disebut bersama dengan ikan bandeng bakar, bahan yang digunakan didalam mengakibatkan uta londe puru ini adalah ikan bandeng yang disayat 2 sampai 3 sayatan pada tiap tiap ikan, sisiknya dibiarkan utuh dan isi perutnya dapat dibersihkan dapat juga tidak karena ada juga yang senang bersama dengan isi perut ikan bandeng ini, tapi empedunya kudu dibuang. Setelah itu ada juga garam yang sudah dilarutkan khususnya dahulu, dan yang paling akhir alat pemanggangan dan tidak lupa arang.

10. Uta Janga Puru

Sumbawa juga punyai makanan khas lainnya yang berbahan basic ayam. Uta Janga Puru adalah keliru satu di antaranya, pengolahannya sama bersama dengan Ayam Taliwang dibakar. Bedanya, ayam pada satu ini tidak dipotong-potong pernah seperti Ayam Taliwang. Jadi, ayam pada Uta Janga Puru dibakar secara bekakak, olahan ayam uta janga puru terlalu sesuai bersama dengan Dhoco Sia Dungga alias sambal bawang.

Resep Juhu Singkah, Makanan Khas Kalimantan Tengah yang Sedap

Januari 13, 2024 / debrong / 0 Comments

Juhu singkah dikenal sebagai hidangan berkuah khas Kalimantan Tengah. Terbuat dari umbut rotan yang pahit, lalu dipadukan dengan daging ikan. Perpaduan ini menghasilkan cita rasa khas tersendiri yang gak bisa kamu temukan di mana-mana.

Penasaran gimana rasanya? Simak cara membuat dan resep juhu singkah di bawah ini, biar gak perlu jauh-jauh ke Kalimantan Tengah demi mencicipinya.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan-bahan:

1/2 batang umbut rotan
250 gram ikan patin
1/2 buah terung asam
air secukupnya

Bahan bumbu:

3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 cm kunyit
1/2 batang serai
garam secukupnya
terasi secukupnya

2. Rendam umbut rotan di dalam air

Letakkan umbut rotan di atas talenan, kemudian potong sesuai selera. Masukkan ke dalam wadah berisi air, lalu rendam selama kurang lebih 15 menit. Bilas dan sisihkan dahulu. Setelah itu, cuci bersih terung asam dan potong sesuai selera.

3. Haluskan bumbu sambil menyiapkan bahan-bahan lain

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam blender, haluskan dan sisihkan. Cuci ikan patin dahulu, barulah taburi garam dan jeruk nipis biar gak amis. Rebus umbut di dalam panci, kemudian masak sampai setengah matang.

4. Campurkan semua bahan lainnya

Tambahkan terung asam bersama ikan patin, bumbu halus, dan serai yang telah dimemarkan ke dalam panci. Aduk semua bahan sampai merata, cicipi dahulu biar rasanya pas. Angkat dan sajikan juhu singkah selagi hangat.

Itulah cara membuat dan resep juhu singkah yang gampang banget! Sekali coba langsung jatuh cinta.

Resep Soto Banjar, Hidangan Soto Khas Kalimantan Selatan

Januari 13, 2024 / debrong / 0 Comments

Soto Banjar adalah salah satu ikon kuliner Kalimantan Selatan. Ingin tahu cara membuat soto ayam berempah dan lezat ini? Ikuti resep berikut!

Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan. Bisa dibilang juga bahkan hidangan ini adalah salah satu masakan terpopuler dari Kalimantan.

Berbahan dasar ayam kampung, soto ini memiliki keunikan, yaitu bumbunya diperkaya dengan rempah-rempah biji pala, cengkih, dan kayu manis. Ada pula yang menambahkan beberapa butir kapulaga ke dalam air rebusan kuah soto yang semakin gurih berkat Royco Kaldu Ayam. Selain berkuah bening, ada juga yang menambahkan susu ke dalam kaldunya sehinga kuah soto nampak lebih keruh. Intinya, keunikan Soto Banjar ini sulit untuk dilewatkan!

Hidangan ini merupakan salah satu kekayaan kuliner provinsi beribu kota Banjarmasin selain ayam masak habang, lontong orari, dan ketupat kandangan. Pedagang soto biasanya menyajikan satai ayam sebagai lauk pelengkap bagi yang suka, sementara semangkuk soto biasanya ditemani dengan perkedel kentang dan telur rebus.

Ingin menyajikan sesuatu yang berbeda di weekend ini? Cobalah resep Soto Banjar ini sebagai menu komplit untuk keluarga. Ditambah hidangan pelengkap, kamu tak perlu lagi repot memasak lauk lain sebagai pendamping menu soto. Sajikan bersama nasi atau lontong, keduanya tentu sama enaknya!

Bahan

Porsi

Bahan

450

g fillet dada ayam tanpa kulit

1.5

L air

butir kapulaga

butir pekak

butir cengkih

buah biji pala, belah

batang kayu manis ukuran sedang

sdtRoyco Kaldu Ayam

Bumbu halus

butir bawang merah

siung bawang putih

butir kemiri, sangrai

cm kunyit

sdt garam

sdt merica putih bubuk

sdm minyak, untuk menumis

Pelengkap

125

g suun, rebus

buah ketupat siap santap, potong-potong

butir telur ayam, rebus, belah dua

buah perkedel kentang siap santap

batang daun seledri, iris tipis

bawang merah goreng

buah jeruk nipis, potong

Cara membuat

1. Rebus dada ayam hingga matang dan empuk. Angkat dada ayam, suwir, sisihkan. Sisihkan air rebusannya.

2. Tumis bumbu halus, kapulaga, pekak, cengkih, biji pala, dan kayu manis hingga harum.

3. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air rebusan dada ayam. Rebus kembali, aduk rata. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.

4. Di dalam mangkuk, tata ketupat, suun, perkedel kentang, telur ayam rebus, dan suwiran dada ayam.

5. Tuangkan kuah soto ke dalam mangkuk. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng serta jeruk nipis.

Sudah siap dengan bahan-bahannya? Yuk, kita bersegera ke dapur untuk memasaknya! Selamat bersenang-senang!

Panduan Cara Daftar Akun Slot Gacor Malam Hari ini

Januari 12, 2024 / debrong / 0 Comments

Jika Anda tertarik untuk bergabung dan bermain di lucky neko slot, berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk mendaftar akun:

Langkah 1: Kunjungi Situs Resmi

Buka halaman utama web lucky neko slot dan kunjungi halaman pendaftaran yang tersedia.

Langkah 2: Pilih Menu “Daftar”

Di halaman utama situs, cari dan pilih menu “Daftar” atau “Register”. Biasanya, tombol ini terletak di bagian atas atau bawah halaman.

Langkah 3: Isi Data Pendaftaran

Setelah Anda memilih menu “Daftar”, Anda akan diarahkan ke halaman formulir pendaftaran. Isilah formulir tersebut dengan informasi yang benar dan valid. Informasi umum yang biasanya diminta termasuk:

Nama Lengkap
Alamat Email
Nomor Telepon
Nama Pengguna (Username)
Kata Sandi (Password)
Konfirmasi Kata Sandi

Langkah 4: Verifikasi Akun

Setelah Anda mengisi formulir pendaftaran, situs lucky neko slot mungkin akan meminta Anda untuk melakukan verifikasi akun melalui email atau nomor telepon. Pastikan Anda mengikuti langkah-langkah verifikasi yang diberikan.

Langkah 5: Login ke Akun Anda

Setelah akun Anda berhasil terverifikasi, kembali ke halaman utama situs dan gunakan nama pengguna dan kata sandi yang Anda daftarkan untuk masuk ke akun Anda.

Langkah 6: Deposit Saldo

Untuk mulai bermain, Anda perlu melakukan deposit saldo ke akun Anda. Pilih metode pembayaran yang tersedia di situs lucky neko slot dan ikuti instruksi yang diberikan untuk menyelesaikan proses deposit.

Langkah 7: Pilih Game dan Mulai Bermain

Setelah Anda memiliki saldo di akun Anda, pilih slot gacor atau game lain yang Anda ingin mainkan dari koleksi yang tersedia di situs slot kami. Klik game tersebut dan mulailah bermain.

Rekomendasi Tempat Makan Nyaman Di Yogjakarta

Januari 12, 2024 / debrong / 0 Comments

Udah bukan rahasia kembali kecuali Jogja merupakan destinasi wisata favorit, lebih-lebih bagi para anak muda. Banyak area seru dan menarik yang sanggup dikunjungi di kota bernuansa romantis ini. Bahkan, area makan aja sanggup disulap menjadi area nongkrong yang nyaman dan berhasil bikin nggak sudi buru-buru pulang.

Nah, bikin kamu yang kebetulan kembali berada di Jogja atau tengah merancang itinerary liburan di kota ini, jangan lewatkan pengalaman penuh kesan waktu kembali berburu kuliner. Yuk, mampir aja ke 10 area makan di Jogja bersama dengan view bagus tersebut ini!

1. Coconut Coffee & Eatery

Salah satu area makan di Jogja bersama dengan view bagus yang recommended untuk didatangin, lebih-lebih kecuali bukan Coconut Coffee & Eatery. Buka sejak pukul 8 pagi tiap weekend, area ini paling sesuai menjadi destinasi santaimu.

Enaknya sih mampir pada pagi atau sore hari biar panorama indah sawah yang terpampang di depan mata mulai jadi magis. Karena lumayan lapang, Coconut Coffee & Eatery terhitung terlalu tepat bikin lokasi reuni atau arisan keluarga.

Soal makanan, nggak usah kuatir dikarenakan mereka paham punyai banyak pilihan. Mulai berasal dari yang segar-segar layaknya Coconut Healthy Salad sampai hidangan kaya bumbu layaknya Sup Iga Coconut sanggup kamu pilih.

Serunya lagi, di sini tersedia live music. Bukan cuma malam hari, namun terhitung siang hari. Selain panorama sawah, yang bikin menarik lainnya adalah kolam renang. Kalau cuaca kembali panas, paling enak nyebur dan habis itu menyeruput minuman nyegerin.

2. Rumah Biji Daun

Kalau kamu nyari area bikin ngopi sama kawan waktu liburan ke Jogja, cobain deh mampir ke Rumah Biji Daun. Vibesnya asyik banget, nyaman layaknya di rumah sendiri. Banyak pepohonan di sekitarnya yang membuat hawa lebih sejuk dan bersih. Kamu terhitung dapat dimanjakan bersama dengan panorama sawah yang hijau dan luas.

Tempat makan di Jogja bersama dengan view bagus ini terhitung nyaman banget bikin kerja. Kalau kamu kebetulan kembali ingin diskusi sama klien, ajak ke Rumah Biji Daun aja biar lebih fokus. Cafe ini terhitung sanggup dipilih untuk acara khusus layaknya kumpul keluarga besar.

Selain suasananya yang sejuk, desain area ini terhitung estetik. Apalagi pada sore dan malam hari, lampu-lampunya cantik banget. Jangan lupa, cobain varian kopi susunya yang punyai nama-nama unik.

3. Ratu Kare

Tempat makan di Jogja nuansa alam yang satu ini sebetulnya tetap berhasil bikin terpesona. Ideal banget bikin kamu yang mengidamkan menikmati panorama sawah dan view gunung yang keren. Lokasinya sebetulnya agak masuk, namun kamu nggak dapat nyesel dikarenakan mampir ke Ratu Kare layaknya berwisata.

Ratu Kare punyai penataan desain yang bagus dan rapi. Dengan rencana area yang terbuka, pengunjung menjadi leluasa menikmati keadaan yang alami. Selain itu, kamu terhitung sanggup memanjakan lidah waktu mampir ke sini.

Menu andalan utamanya adalah rajungan masak kare dan aneka seafood yang segar. Seperti taglinenya, Ratu Kare merupakan area untuk menikmati authentic food, good air, dan green vibes. Yuk mampir!

4. Kopi Puncak Rindu

Kalau kamu kembali nyari area makan di Jogja bersama dengan view bagus, tersedia Kopi Puncak Rindu yang mesti masuk di dalam list destinasimu. Tempat ini berada di ketinggian. Ketika malam hari, kamu sanggup lihat keindahan lampu-lampu yang menyala di kejauhan.

Fasilitas di Kopi Puncak Rindu terlalu lengkap. Ada pendopo, gazebo, lebih-lebih playground untuk anak-anak. Nggak heran, banyak keluarga mampir ke sini untuk menikmati quality time. Suasana yang tenang menjadi nilai tambahnya.

Tempat makan yang membuka berasal dari pukul 7 pagi sampai tengah malam ini punyai menu prasmanan dan menu paket. Salah satu menu paling baru mereka, Ingkung Bebek Bumbu Rempah yang di sajikan bersama dengan sambel merah, sambel ijo, dan lalapan.

5. SABIN by Seken Living

Ngaglik punyai banyak alternatif area makan yang menarik bikin didatangin. Salah satunya, SABIN by Seken Living yang tawarkan atmosfer segar. Pemandangan sawah dan gunung membuat keadaan di area ini jadi syahdu.

Saat weekend adalah waktu yang tepat untuk menikmati momen paling baik di area makan di Jogja bersama dengan view bagus ini. Bukan cuma vibesnya yang asyik, makanan yang di sajikan pun enak-enak dan fresh. Oya, bahan-bahannya diambil segera berasal dari kebun mereka sendiri lho!

Pada waktu tertentu, kamu terhitung sanggup ikuti art workshop yang diadakan di SABIN. Ini dapat menjadi pengalaman yang seru dan nggak terlupakan bikin kamu yang tengah berlibur ke Jogja.

6. Tentrem Bumi

Tempat makan di Jogja bersama view bagus memang nggak hanya satu. Saking banyaknya, anda dapat aja bingung pilih mana yang akan disinggahi. Salah satu yang nggak akan mengecewakanmu adalah Tentrem Bumi, kafe estetik dan instagramable di kawasan Maguwoharjo.

Saat cuaca tengah panas, waktunya untuk kabur ke Tentrem Bumi demi dapat menenteramkan pikiran. Tempatnya enak dan mereka terhitung mempunyai aneka minuman segar. Kalau mampir terhadap malam hari, anda terhitung bebas nikmati keindahan bintang-bintang di langit.

Setiap sudut cozy-nya dapat anda pilih untuk nikmati menu makanan yang disajikan. Menu favorit yang banyak disukai di sini keliru satunya nasi goreng kecombrang. Rasanya unik dan bikin ketagihan.

7. Padiku Eatery & Coffee

Tempat makan di Jogja bersama view bagus ini berlokasi di Jl. Kaliurang. Jalan ini populer merupakan destinasi kuliner yang nggak dulu membosankan. Pasalnya, anda dapat berburu banyak type makanan enak di sekitaran tempat ini.

Nah, jikalau pengen mampir ke tempat yang memanjakan mata, tetapi nggak amat jauh berasal dari kawasan perkotaan, Padiku Eatery & Coffee adalah pilihan terbaik. Bukan hanya bersantap, anda terhitung dapat nikmati udara yang fresh dan sejuk.

Menyesap secangkir kopi yang nikmat di sore hari adalah agenda yang menyenangkan. Untuk isikan perut, anda dapat pilih iga bakar, menu paling diandalkan di sini. Cita rasanya gurih di tiap-tiap gigitan. Porsinya terhitung melimpah, udah lengkap bersama sayuran segar, sambal pedas, dan nasi hangat.

Daftar 5 Warung Sate Kambing di Yogyakarta yang wajib anda kunjungi

Januari 12, 2024 / debrong / 0 Comments

Warung Sate Kambing di Yogyakarta – Selain berwisata, Jogja bisa menjadi destinasi kuliner. Tak hanya harus hangat, beberapa sate kambing legendaris ini juga enak dan wajib dicoba lho. Berikut https://www.theclawatusfgolf.com/ akan merekomendasikan warung sate kambing termantap di jogja antara lain:

1. Sate Kambing Mbah Margo

Satai Mbah Margo merupakan warung sate yang menjadi tempat persinggahan para wisatawan ketika berkunjung ke Yogyakarta. Tak hanya wisatawan, warung sate ini juga dikenal warga sekitar Yogyakarta. Terletak di Dusun Boto Wetan, Desa Kembang, Kecamatan Nanggulan, Kulonprogo, selalu dikunjungi pecinta sate kambing dari berbagai kalangan.

Eko, salah satu pegawai warung sate Margo Utomo alias Mbah Margo mengatakan, warung sate ini sudah ada sejak tahun 1965, namun baru dikenal banyak orang setelah tahun 1980-an.

2. Sate Munggur

Proses pembakaran sate kambing di sini menggunakan jeruji sepeda. Jadi setelah matang, angkat tusuk satenya dan hanya menyisakan potongan daging kambing yang empuk dan enak saja. Lokasi Sate Munggur berada di Jalan Godean KM. 7.

3. Sate Mbah So Kotagede

Sate Mbah So Kotagede terletak di Jalan R. Ronggo No. 32 Desa Karang, Desa Prenggan, Kecamatan Kotagede, Yogyakarta. Berdiri sejak tahun 1999, warung sate ini memiliki beberapa jenis menu yang digemari banyak orang. Ada sate bakar, sate goreng, dan sate klatak.

Sate kambing memiliki tekstur yang lembut dan disajikan dengan kecap, irisan bawang merah, tomat, cabai dan mentimun. Makin nikmat dinikmati dengan nasi putih hangat. Selain sate, Anda juga bisa memesan tengkleng dan tongseng yang tak kalah nikmatnya.

4. Sate Petir Pak Nano

Pecinta pedas dan kambing langsung ke Bantul untuk mengunjungi rumah makan Pak Nano. Sate Petir Pak Nano sudah dibuka sejak tahun 1984. Hampir sama dengan sate kambing pada umumnya, yang membedakan adalah pedasnya irisan cabai rawitnya.

5. Sate Sor Talok

Masih di daerah Bantul juga terdapat warung sate yang cukup terkenal bernama Sate Sor Talok. Namanya berarti Sor, kependekan dari ngisor yang berarti bawah, dan talok adalah istilah Jawa untuk buah Kersen.

Rekomendasi Rumah Makan Padang Terlezat Di Jakarta

Januari 11, 2024 / debrong / 0 Comments

Di hampir seluruh kota dan kabupaten di Indonesia, apalagi di kota-kota besar dunia, restoran Padang mampu ditemukan dan menjadi favorit beragam kalangan. Kehadiran restoran Padang di mana-mana menyebabkan makanan khas Padang semakin terkenal dan mampu dinikmati oleh seluruh orang.

Menu masakan Padang yang di tawarkan pun beragam ragam, tidak kalah variasinya bersama dengan restoran ternama. Nah, selanjutnya sebagian himbauan restoran padang yang mampu kalian datangi bersama dengan keluarga. Yuk, disimak slot deposit 10 ribu!

1. Padang Merdeka

Apa sih yang gak enak di warung padang? Meskipun terkenal sebagai makanan sarat kolesterol dikarenakan diolah bersama dengan santan, masakan padang itu selamanya ngangenin.

Salah satu restoran Padang pertama adalah Padang Merdeka yang miliki sembilan cabang yang tersebar di seluruh Jakarta. Di restoran ini, kalian mampu mencicipi beragam masakan Padang yang lezat. Beberapa menu favorit lainnya adalah gulai kepala ikan, cumi saus Padang, ayam goreng merdeka, dan masih banyak lagi. Untuk minumannya, kalian mampu memilih aneka jus, teh, dan es campur.

2. Pagi Sore

Kalau kalian merupakan pecinta masakan Padang, tentu pastinya paham ini adalah salah satu Rumah Makan (RM) yang tenar bersama sebutan Pagi Sore.

Usmar dan H. Sabirin, 2 pria asal Bukittinggi, Sumatera Barat ini adalah pendiri bisnis Pagi Sore ini. Keduanya memulai Pagi Sore bersama menyewa sebuah tempat kecil di Jl. Sudirman, Palembang, Sumatera Selatan kira-kira th. 1973.

Usaha ini kemudian berkembang bersama pendirian sebagian cabang baru yang masih berlokasi di kira-kira Kota Palembang. Pagi Sore juga seringkali jadi langgangan ibu kota. Selain di Jakarta, juga ada di Bangka, Kayu Agung, Jambi, dan Sungai Lilin.

Cita rasa yang otentik, tempat yang modern dan nyaman, dan juga layanan yang ramah, adalah ciri khas Pagi Sore Restaurant. Warung nasi Padang ini miliki cabang yang tersebar hampir di semua penjuru Jakarta.

Ciri khas Rumah Makan Pagi Sore ini terdapat pada menu rendangnya. Bukan hanya rendang sapi saja, tetapi juga ayamnya.

Berbagai style lauk andalan lainnya juga ada gulai cincang sapi, gulai kikil sampai dendeng baladonya yang cocok untuk dijadikan santapan makan siang. Buat minumannya, kalian bisa memesan es puter, air mineral, sampai soft drink.

Jangan lupa pesan es jeruk untuk melegakan dahaga sesudah makan.

3. Sari Ratu

Salah satu restoran Padang termahal di Jakarta ini, tenar sebagai salah satu area makan yang digemari Presiden Jokowi. Harganya memang jauh lebih mahal dibandingkan bersama restoran padang lainnya.

Tapi kualitasnya sesuai dengan harga makanan yang mereka patok. Misalnya seperti satu porsi terong balado dan sayur nangka.

Di restoran Padang lain harganya bisa saja cuma Rp5.000 saja, tapi di sini harganya dapat Rp36.000.

Meskipun harganya cukup mahal tapi sesuai bersama kualitas rasa yang disajikan. Makanan yang di sediakan benar-benar fresh dan lezat.

Mulai dari ayam lodo ijo, kikil, otak, dendeng, rendang, hingga udangnya yang menggugah selera.

4. Sepiring Padang

Mengusung rancangan fast-food, restoran Sepiring Padang berlainan dengan tempat tinggal makan Padang terhadap umumnya.

Jika tempat tinggal makan Padang umumnya menyajikan masakan sekaligus di atas meja, Sepiring Padang memberikan keleluasaan pelanggan untuk menentukan lauk atau paket-paket yang tersedia. Persis layaknya restoran fast-food terhadap umumnya.

Uniknya, perihal yang sebabkan Sepiring Padang makin lama beda dengan tempat tinggal makan Padang lainnya adalah pelanggan bisa meracik kuah gulai sesuai keinginan.

Tersedia food pan yang memuat gulai ayam, gulai telur, bumbu rendang, bawang goreng, kremes dan sambal level.

Kepedasan dapat di atur bersama level pedas unyu (1 sendok), level pedas halu (2 sendok), level pedas nendang (3 sendok). Di Sepiring Padang, ayam kemangi pedas, ayam pop, dendeng dan rendang adalah menu favorit yang disukai pelanggan.

5. Rumah Makan Sepakat Jaya

RM Sepakat miliki dua cabang yang terletak di Jakarta Selatan, yakni di kawasan Blok M dan Pasar Mayestik. Di Blok M, RM Sepakat berlokasi di Jalan Melawai IX Nomor 165.

Sedangkan di Pasar Mayestik anda dapat mengunjungi RM Sepakat yang terletak di Jalan Tebah 3 Pasar Mayestik, Jakarta Selatan.

Beberapa sajian yang ada di RM Sepakat adalah ayam bakar, ikan tongkol tauco, ikan tenggiri asam manis, ampla pete, tongkol balado, gulai telur, dan sop buntut.

Di tempat ini, kalian termasuk dapat menentukan menu paket.

Dalam satu paket, kalian akan memperoleh nasi, lauk pauk, sambal, sampai lalapan.

Makanan di RM Sepakat dibanderol terasa dari Rp13.000 sampai Rp45.000.

Disediakan pula kerupuk dan buah sebagai pelengkapnya.

Selain hidangan tersebut, RM Sepakat termasuk sedia kan nasi box isi nasi dan lauk bersifat rendang, ayam, dan sayuran yang dijual Rp15.000 sampai Rp41.000.

6. Simpang Raya

Restoran Simpang Raya pertama kali didirikan pada tanggal 5 Juli 1969 di Kota Bukit Tinggi, Provinsi Sumatera Barat. Didirikan oleh Bapak H.Safar St. Mangkuto, H. Mohamad M Noor Dt. Maharajo, dan H. Usman St. Bangso.

Pada tahun 1976 H. Zulfar Zain, H Noersal Bagindo, H. Muswar mengembangkan restoran Simpang Raya bersama dengan terhubung cabang di pulau jawa, tepatnya di kota Cipanas, Puncak Jawa Barat. Simpang Raya punya banyak cabang di semua Jakarta.

Menariknya, tersedia satu cabang yang berlokasi di dalam Taman Impian Jaya Ancol. Ayam batokok, ikan asam padeh, hingga kikil jadi menu andalannya .

Untuk minumannya, Moms sanggup memesan aneka jus, es alpukat, es buah, es teler, dan sebagainya.

7. RM Padang Sederhana

Restoran Padang enak dan favorit di Jakarta seterusnya adalah Sederhana yang udah berdiri sejak 1972. Restoran Padang legendaris ini terhitung miliki cabang yang tersebar hampir di semua Indonesia, terhitung Malaysia.

RM Padang Sederhana terhitung udah dikenal di bermacam kota Indonesia. Tak hanya menawarkan begitu banyak ragam menu masakan Padang, tersedia pula gulai gajebo, ikan gabus cabai hijau, dan dendeng batokok.

Tempat ini terhitung menyajikan martabak mesir, sop iga, dan roti cane. Untuk minumannya, Moms dapat mencicipi aneka jus, minuman panas, dan dingin.

Kalau Moms menentukan untuk mampir ke RM Padang Sederhana ini, Moms dapat coba ayam pop dan gulai kikilnya yang paling favorit.